Hoy os dejo una de las recetas más ricas para disfrutar con la familia ...en verano no es el fin de semana que no lo hacemos con la cerveza , el solei ...ufff cuanto queda para el veranito, hoy hizo un día estupendo aunque por la mañana hizo un frio que pelaba ¿verdad Tito?
Necestitamos
Costilla de cerdo
Pollitos picantones
Chorizo criollo, se que a mi Afri le encantan
Dejamos macerando toda la noche en la Salsa BarbacoaAl día siguiente solo hace falta que Ángel (mi costillo jajajaja) se ponga manos a la obra ,todo a la brasa con una cervecita y un pinchito ..ay qué felicidad!!!! lo peor de todo es fregar la parrilla !!!!
Os dejo una tapilla de Afri
El de la izquierda lleva una rebanada de pan con lomo ,tomate,orégano y aceite
Derecha rebanada de pan, queso Philadelphia ,lomo ,orégano y aceite
Ya tenéis la comida para mañana!!!
¡¡Qué suerte lo de las salsitas!! La verdad es que las chuletas así se ven tremendas.
ResponderEliminarY Afri, ¡¡¡qué puntazo lo de esas tapitas tan ricas!!!
Besotes
me quedo con la tapa de afri! es q no soy muy churrasquera aunque también..veeeenga vaaaaaale me quedo con todo jaajaj
ResponderEliminaroye chicas sabéis algo de Merchi? la he escrito por aquí pero no contesta
Entre la barbacoa y los pinchos de lomo os habrá parecido que estáis en verano a pesar del frío que está haciendo.
ResponderEliminarBesos.
Yo de buchua me quedo con todo. Así que vayan deandome hueco que voy para allá. ;-D
ResponderEliminarEsas salsitas no las conocía. Habrá que probar.
Besotes.
;-D
Si las barbacoas quedan así tendré que hacerme amigo de Pedro para que me manden salsas...Han quedado fantásticas...A ver si me comentáis donde comprar las salsas!!!
ResponderEliminarBesos
No tengo que elegir verdad? porque no podría hacerlo, me tomo primero la tapita y después el plato contundente y como me gusta todo, me quedo con vosotras. Venid a visitar mi cocina cuando os apetezca, yo desde luego vendré a menudo a ver que teneis.
ResponderEliminarUn besito.
¿que si hacía frío? madre de diossss!!!! mira que hoy me ha tocado currar y a las 5 de la mañana estaba en pie! y para más inri yo trabajo en la zona del aeropuerto! que eso ya es como Narnia del frío que haceeee! ainsss!!! se me congelaron hasta las ideas!!! pero curtido estoy eh!jajaja!! menos mal que luego la cosa fue mejorando y salió el solzuco!!!! pero a la sombra pelaba! a ver si llega ya la primavera y verano para poder disfrutar de estos churrasquitos tan ricos!!!! os ha quedado de muerteeee y los pinchitos más!!!
ResponderEliminarConozco la salsa de o preve, y está muy rica! lo que no conocía eran los vinagres, nunca los vi!!!
que tengas un feliz domingo Loli!!!
Afriiii tú también eh!! que por ahí tiene que hacer un friaco también importante!!!
;-)
Qué pintaaaaa madre mía, ayss, que me comía una fuente entera.Besos.
ResponderEliminarCreo que la preparación quedaría mucho más personalizada con la salsa "Home Made"
ResponderEliminarBuen aspecto del churrasco.
Que buenoooo todo! las tapitas, ésta y las anteriores... ese preparado de tarta de Santiago y este pedazo de churrasco! pero hijas de mi vida me vais a matar,solo de venir a veros me debo engordar.. 100 g por lo menos, pero no me importa nada, nada.
ResponderEliminarUn... dos abrazos muy fuertes!!!
Qué pinta tienen esas salsas...
ResponderEliminarY el color de la carne!!! Tremendo!!
Los pinchos tan buenos, el churrasco estupendo y esas salsitas tan ricas, todo buenísimo, muy bien
ResponderEliminaraprovechado el dia soleado.......que ya iba siendo
hora.....después de tanta agua.Bicos Marimi
Los churrascos tienen una pinta icreible, y los pinchitos para ir abriendo el apetito... que comida mas redonda chicassss
ResponderEliminarUn beso
¡Qué hambre! Muy rico. Buena semana.
ResponderEliminarYo compré un vinagre balsámico sin fijarme que era en spray , hasta que llegué a casa y coloqué las cosas no me di cuenta pero estoy encantada con él, se dosifica mucho mejor la cantidad .
ResponderEliminarCada vez que vengo a vuestra casita me voy con hambre, a cual mas rico todo lo que habéis preparado mmmmmmm...........
Besinos mil, buen domingo, que llegue pronto el calorcínnnnnnnn.
SE ve muy rico el churrasco y con esta salsita seguro que aún mejor. Las tapitas de lomo una maravilla.
ResponderEliminarUn besín.
Menuda pintaza tiene todo!!Lástima que llego tarde!
ResponderEliminarUn besazo
Pero bueno Loli!!, pero como os poneis!!!..el otro dia morcillas y ahora me encuentro...ESTOOOOO!!!!, con esto se calienta cualquiera el estomago y el alma!!!
ResponderEliminarYa no queda nada verdad???....:(
Que comience bien la semana preciosa!!!!!
Que pinta mis niñas más buena¡¡¡¡¡¡y esas salsitas.......no debió quedar nada de nada,
ResponderEliminarlas fotos se ven de lujo.
Mil besos,Ague.
Madre como Hugo vea ese churrasco, ¡se lo come!! entero, con pantalla de por medio y todo.
ResponderEliminarUn abrazo
Naiara
Mi padre siempre hace él la salsa chimichurri, jeje, a todo el mundo le gusta, pero esta te quita de un apuro y además la carne tiene una pinta..........
ResponderEliminarQue pinchitos... y el de abajo de morcilla, no se queda atrás no....!!!
ResponderEliminarun beso chicas
Joé, que bien os cuidais chicas! que envidia de lomito y que evidia de churrasco!
ResponderEliminarYo tengo parrillada con amigos el finde que viene...mmm, que rico!
Claro que tengo hambre... con esos platos que me poneis a esas horas.
ResponderEliminarMe quedo con TODO!!!
Petons
Ke guay lo de las salsitas...La verdad es ke tienen buena pinta! Aunke mejor pinta esos platitos ke has preparao! mira ke acabo de comer, pero no he pasaro de salibar ;)
ResponderEliminarPerdona ke lleve tiempo sin comentar tus entradas pero es ke estoy de mudanza, así ke imagínate!...
Muchos besossss
que bueno el churrasco, ayer era el día ideal si tenias donde poner una barbacoa claro porque en mi piso... como que no!
ResponderEliminarEl churrasco, que delicia y eso que no como carne pero reconozco que es una pasada esta pieza de carne, me encanta esta receta, un besazo chicas.
ResponderEliminarSiempre suelo hacer yo la salsa barbacoa pero, cuando no tienes tiempo da gusto encontrar una salsa que esté buena y te quitas el trabajo de hacerla, ahora sólo me falta tener una barbacoa para disfrutarla más, jejeje, de momento lo hago en el horno , además, da calorcito que es de agradecer con el frío que hace, buffff
ResponderEliminarBesicosss
que ricos se ven los lomitos, se ven tentadores y con las salsas variadas que tienen con más razón, es la poca costumbre pero es bueno usar salsa todo queda más sabroso ,eso se dice que usamos pocos aliños,pero yo trataré de innovar un poco, el cardomomo por ejemplo casi no se usa,en los grandes restaurant si,abrazos y cariños.
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