Esta receta es de mi suegra se la dio a mi marido por teléfono ,ese mismo día ella las estaba preparando en revuelto así que nosotros pues también jajaja
Necesitamos
Berenjena
Sal
Huevos
Jamón en taco
Aceite
Lavamos y cortamos la berenjena en tacos ,(si queréis le podéis quitar la piel), en una tartera calentamos agua y cuando rompa a hervir incorporamos la berenjena la dejamos cocer hasta el punto que nosotras querramos una vez cocida la escurrimos
en una sartén echamos un poco de aceite e incorporamos la berenjena ,el jamón y los huevos mezclamos todo y ya tenemos listo nuestro revuelto.
Espero que os guste
Receta de Loli
Si es que las mamis y las suegras ainsss, a veces hasta nos solucionan el almuerzo del día aunque sea por teléfono jajajaja.
ResponderEliminarMe parece un revuelto la mar de fácil de preparar, y con un resultado la mar de bueno. Teng berenjenas del huerto de mi padre y esta noche lo haré en casa para cenar.
Veís? también los papis a veces solucionan cositas ajajaja.
besitos
Me encantan las berenjenas. Van bien de muchas formas. Y así, este revuelto tan sencillo, tienen que estar riqu´simas. Yo me apunto para hcerlo algún día.
ResponderEliminarQue lo disfrutéis.
Besos.
buenisimo...yo hoy tengo para hacermela a la plancha
ResponderEliminarMe encanta la berenjena!!!
ResponderEliminarVoy a seguir berenjeando con tu receta!!
Besitos!!!!!!!!!!!!!
Un rico revuelto. Buen día
ResponderEliminarSabes que nunca he probado la berenjena????????? A ver si con este pedazo de receta me animo.
ResponderEliminarUn besiño.
Con esas berenjenas de lujo ha de estar buenísimo este revuelto y con un buen pan como compañía.
ResponderEliminarBesos.
me encanatan los revoltillos y con berenjenas mucho mas,un plato genial ;)
ResponderEliminarÚltimamente nada mas que veo revueltos, yo hace un montón que no hago y tiene que estar erl de berenjenas con jamón estupendo.
ResponderEliminarbesosssss guapaaa
Que bueno el revuelto, yo nunca lo había hecho de berenjenas, pero tiene que estar riquísimo.
ResponderEliminarCon las galletas rellenas, me he quedado pegada a la pantalla del ordenador, casi me tengo que poner un babero, que cosa más rica
ResponderEliminarAsí que está genial después de ver esas galletitas, ver un revuelto de berenjena, algo más ligerito, que, aunque no estoy a dieta, tampoco quiero pasarme, pero, ¡¡cualquiera se resiste a tanta cosa rica!!,jisjis
Muchísimas gracias por pasaros a visitarme
Un saludín
y viva la berenjeeenaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa todo el día me pones cosas ricass
ResponderEliminarComo diría uno que yo conozco, revuelto de berenjena con jamón ummmm que rico!!, y sin berenjena ya... jajjajaj.
ResponderEliminarMuy rico Loli, pero ya sabes que mi costillo es mucho más delicado que el tuyo asi que me lo preparo para mí que me encantan estos platos y para él... pues el jamón.
Un beso
Afri
Loli, que rico tiene que estar este revuelto, la verdad es que con huevo se puede hacer cualquier plato.
ResponderEliminarMuxus
Oh Loli a mi dame berenjenas y como sea me las como!
ResponderEliminarrico, rico y facilito
ResponderEliminarme gusta! adem´ña me encantan las berenjenas
saludos
Me encantan los revueltos y la berenjena siempre la como rellena, así que, como hay que variar, me la llevo y la pruebo.
ResponderEliminarGracias a tod@s
ResponderEliminarComo dice María a seguir berenjeando!!!
Loli, este plato es muy común aquí, lo acompañan con plátanos verdes hervidos y con yuca. Se ve delicioso.
ResponderEliminarUn saludo
A mi la berenjena de cualquier manera. En revuelto estará jugosa.
ResponderEliminarUn beso.
Muy buena ide para hacer las berenjenas, a la saca...
ResponderEliminarBesotes
Pero que sencillo y que rico!!, que suerte tener una suegra así de "apañá"..la mía cocina bien pero se lo tiene muy creído y antes "muerta" que pedirle una receta....shiiiit!, que no se entere!
ResponderEliminarBesos!
QUe bueno!!! COn lo ricas que están las berenjenas. Otra idea para porbar.
ResponderEliminarBicos
Gracias por hacer nuestra vida un poco más fácil y alegre. Este plato ha cambiado mi vida. ¡¡GRACIAS!!
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