Os presento el desayuno y la merienda de este fin de semana. El aspecto para mi gusto no es del todo bueno, vamos que no me han salido muy bonitas, pero os aseguro que están riquisimas.
Ingredientes:
5 cucharadas de azúcar
1 vaso y medio de leche
canela molida
1 sobre de flanin el niño
2 huevos
1 paquete de galletas maría (sin dorar)
Elaboración:
Preparamos una crema pastelera con la leche, el azúcar y el sobre de flan siguiendo las indicaciones del sobre.
De dos en dos galletas hacemos bocadillos rellenos de la crema pastelera (ni mucha para que no sobresalga, ni poca que ni se note).
En un recipiente batimos los huevos y ponemos el aceite a calentar. En otro recipiente ponemos una mezcla de azúcar y canela molida en la proporción de 1 de canela por cada 3 de azúcar.
Vamos pasando por huevo los bocadillos de galletas rellenas y los freímos en el aceite.
Una vez fritos y escurridos los rebozamos en la mezcla que hemos hecho con el azúcar y la canela.
Por ultimo lo dejamos enfriar y listo para comer.
Me aseguras que son sin calorías? Jejeje. Lo importante es como dices que estaban buenísimas, me recuerdan al aspecto de las torrijas, pero rellenas de crema. Deliciosas.
ResponderEliminarBesos.
Que ricas, me recuerdan a cuando era pequeña y las hacia mi abuela.
ResponderEliminarque el aspecto qué???? el aspecto es delicioso!!! vamos yo al menos lo veo así y soy bastante obejtiva, me las trapiñaba ahora mismo :) mmm que delicia estoy viendo todos los blogs y estoy babeando. Un besuco
ResponderEliminarGuawww!!!que rico debe de estar ,tienen una pinta realmente deliciosa ,con vuestro permiso me llevo una que esta entrando un hambre.
ResponderEliminarMuchos besos
Hola Prima
ResponderEliminar¡qué alegría me ha dado ver esta receta! ¿sabes? Tiene que ser una receta de Jaén, porque yo también la tengo, y me la enseñó mi amiga Celeste hace más de 30 años. ¡Fíjate! Y son unas galletas que hago a menudo. EStán riquísimas. Calorías tienen, pero qué más da, cuando están tan buenas. En casa gustan mucho.
Te dejo la dirección para que las veas, aunque a mí tampoco me salieron ese día con muy buena cara, pero te aseguro que están para chuparse los dedos. Bueno ¿qué te ?
Jajajaj, me ha gustado mucho esta entrada tuya, en serio, porque es como si hubiera visto a una amiga que hace años que no veo.
http://cocinasinmiedo.blogspot.com/2008/10/galletas-rellenas-con-sabor-naranja.html
Muchos besos.
quería decir, ¿que qué te iba a contar a tí, si tú lo sabes mejor que yo, que te has zampado hoy unas cuantas?
ResponderEliminarPues nunca había visto unas galletas así, pero tienen muy buena pinta.
ResponderEliminaresto tiene que estar de muerte subita...madre miaaaaaa
ResponderEliminarQuelles jolies galettes:)) Bon lundi!!xxx
ResponderEliminarHola chicas!
ResponderEliminarA mi no me importa el aspecto, que a decir verdad no tiene nada de malo, a mi gusto se ven deliciosas, asi que me llevo unas para la merienda de hoy :)
Afri, te aseguro que si quedasen mejor sería un peligro para la humanidad!!!!
ResponderEliminarMenos mal que no las tengo cerca!, que sinó!!!
Besos bonita
Madre mia que merienda mas rica no lo habia visto nunca pero ha de estar de escándalo.
ResponderEliminarSaludos
Chiki menudo día sin poder comentar ..menudas galletas seguro que Antonio no comió verdín jajaj
ResponderEliminarEres una mala ..haciendo estas galletas y yo sin poder comerlas
Besoooo
Hola
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Cristina
Esto no engorda verdad? Como diría Adi, solo si las comemos con pan...
ResponderEliminarQue pintaza, madre mía!!
un biquiño
Afri, me había perdido tus galletas, qué ricas tienen que estar, además facilita.
ResponderEliminarMuxus
Hola Afri, te han quedado muy bien y además tienen una pinta buenísima!!! vamos q me está dando un hambre!!! jejjejej
ResponderEliminarBesitos chicas!!!