Aquí os presento la archiconocida ensaladilla flor del foro de mundorecetas,es una ensaladilla de toda la vida pero mucho mas vistosa.
Ingredientes.
Preparado para ensaladilla
Aceitunas
Alcaparras
Gambas
Pimiento rojo en tiras
Atún en lata
Huevo
Palitos de cangrejo
Piña al natural
Vamos al lío,
Ponemos en un cazo agua con sal,cuando rompa a hervir incorporamos el preparado de ensaladilla ,dejarla cocer entre 5 o 8 minutos.
Mientras cocemos los huevos y las gambas.
Una vez cocida la ensaladilla escurrimos y dejamos templar.
En una fuente redonda volcamos la ensaladilla con todos los ingredientes gambas,atún,huevo etc etc mezclamos con la mayonesa y le damos forma redondita.
Reservamos en el frigo.
Unos minutos antes de servirla colocamos las patatas pringles ,clavándolas un poco en la ensaladilla ya que serán nuestros pétalos.
Es importante no poner las patatas hasta el momento de servir porque si no se humedecen.
Decorar al gusto con aceitunas y tiras de mayonesa.
Para días de calor la ensaladilla es la mejor opción ,rápida,fácil y rica rica...
By Loly
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