Conservas Rosara nos lleva a la playa

Receta de Loli

Tengo ganas de salmorejo,de escalivada,de ensalada de naranja ,de tortilla,de pimientos rellenos,de sardinas,de pimientos del padrón (incluido mojar pan de millo en la salsa),de quedarme en el chiringuito con la cerveza fresquita,( sentada como una sanguijuela y haciendo  planes para la noche) camarero ponte otra !! ,de chorizo al infierno, de reírme, de ensaladilla rusa...pshi pshi ...otra más que tenemos mucha sed!!...pero sobre todo de estar con mi costillo los domingos por la mañana (después de la resaca)  irnos a nuestra playa bien tempranito y disfrutar de esas horas en las que no hay nadie

Creo que no soy la única que tiene ganas ¿verdad?...pues sí,nos vamos a la playa y con la comida resuelta,
Conservas artesanas rosara saca al mercado nuevos productos y con ellos nos vamos a tirar de cabeza

Una tortilla de patatas con salsa brava al horno
4 patatas (grandes)
4 huevos
Aceite /Sal
2 cucharadas de café de salsa brava
Molde para horno
Pelamos y cortamos las patatas lo mas finas posibles
En un bol añadimos las patatas ,los huevos batidos,sal ,dos cucharadas de aceite,dos cucharadas de salsa brava y mezclamos
Horno 180 grados unos 40 minutos
Dejamos enfriar ,cortamos y para el tupper

Cuidado que pica!! si la queréis suavizar añadimos mayonesa...podemos añadir la salsa brava a todo tipo de carnes,arroz,pasta,verduras o a los huevos fritos.

Pimientos del piquillo confitados rellenos.

Atún claro al natural Campos
2 huevos cocidos
Tacos de queso semicurado de oveja Vega Sotuelamos ,(cosa rica de queso )
Pimientos del piquillo confitados Conservas artesanas rosara
Trocear ,desmigar y rellenar..más fácil imposible 


Nos comentan que encima de una tarta de queso o de cuajada están para rechupetearse los dedos,así que mi siguiente receta ya sabéis cual es ...ejem ejem (después ando llorando por las esquinas).

Y para finalizar ,un bocao de hojaldre relleno

Una plancha de hojaldre
Pimientos de cristal rosara
Una lata de sardinillas
Queso envejecido en manteca Vega Sotuelamos
Un huevo

Extendemos el hojaldre y cortamos cuatro cuadrados
Hacemos unas tiras con los pimientos de cristal y lo colocamos en el hojaldre con una sardina y queso rallado
Cerramos el paquete y pincelamos con huevo batido
Horno 180 grados unos 20 minutos

Muchas gracias a Conservas Rosara por seguir confiando en Mi Alacena

Me despido de tod@s vosotras con uno de mis grupos preferidos....nos vemos en Septiembre!!!

Ahora toca disfrutar del buen tiempo,de la familia,amigos,algún que otro viaje y mucha música



Feliz semana

Receta de LOLI